Reglamento de Veintiuno
El "21" criollo, versión casera del Blackjack de casino. Hay que sumar 21 puntos o acercarse lo más posible sin pasarse, superando a la banca — que en las juntadas suele rotar entre los jugadores.
Con qué cartas se juega
Baraja francesa de 52 cartas (en casinos, varias barajas juntas).
Cómo se reparte
Un jugador hace de banca y el resto juega contra ella — en juntadas caseras no hay límite fijo de jugadores y la banca suele rotar entre todos. Se reparten 2 cartas a cada jugador y 2 a la banca.
Objetivo del juego
Sumar 21 puntos o acercarte lo más posible sin pasarte, superando el valor de la banca.
Cómo se juega
Cada jugador decide, en su turno, si pedir más cartas ("carta") o plantarse con lo que tiene. Las figuras valen 10, el As vale 1 u 11 a elección de quien lo tiene, y el resto de las cartas su valor numérico.
Cómo se gana
Si te pasás de 21, perdés en el acto. Si te plantás, ganás si tu suma es mayor que la de la banca sin pasarte de 21; en caso de empate, gana la banca. Un 21 logrado con las primeras 2 cartas ("blackjack") suele pagar doble o 3 a 2. En los casinos la banca tiene una regla fija que no puede decidir: con 16 puntos o menos debe pedir carta, y con 17 o más debe plantarse.
Variantes / notas
En la versión casera argentina se suele jugar sin dinero real o con fichas simbólicas. El nombre "veintiuna" ya aparece documentado en España en el siglo XVII —Cervantes lo menciona en sus Novelas ejemplares (1601-1602)— y llegó a la Argentina colonial junto con otros juegos de naipes de mesas de café y pulperías.